Au gré de mes flâneries gourmandes - Au gré de mes flâneries gourmandes

Ingrédients

1 pain de mie ou une brioche, rassis
1/2l de lait
2 œufs
150 g de sucre
50 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé


Préparation

Couper 6 tranches de pain ou de brioche d'environ 1,5 cm d'épaisseur.

Dans un récipient, battre les oeufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et le lait.

Faire tremper le pain en retournant les tranches,  jusqu'à ce qu'elles aient absorbé tout le liquide.

Faire chauffer du beurre  dans une poêle, lorsqu'il grésille, y faire dorer les tranches  des deux côtés.

Servir nature, saupoudré de sucre glace,  ou accompagné de confiture de myrtilles, de framboises...